LA RISERVA
L'AGRICOLTURA
LA RICCHEZZA DI SPAZI NATURALI DELLA RISERVA SAN MASSIMO
All'interno di un territorio caratterizzato da una forte matrice forestale, da numerose tessere agricole e da una rete idrica naturale, l'Azienda Agricola San Massimo, nella Riserva omonima, col marchio blu "Parco Ticino Produzione Controllata", garantisce una produzione ad agricoltura integrata, impiegando tecniche a minor impatto e assicurando la tutela ambientale.
Negli oltre 250 ettari di territorio agricolo, tra filari di alberi da frutta e utilizzando l'acqua che sgorga dalle risorgive, l'Azienda Aricola San Massimo di Guido Antonello si dedica alla coltura del riso, tipico prodotto della zona, in particolare della varietà Carnaroli, rispettando criteri di eco-compatibilità